GLI EVENTI
Expo 2015
In occasione di Expo2015 il fermano riscopre il grano autoctono dagli infiniti usi, che intrecciato riesce a creare anche scarpe e cappelli. E’ lo iervicella, un sottile filo di grano che riesce a coniugare diversi comparti produttivi del Fermano: agroalimentare, calzature, cappelli e turismo. Un progetto che mette insieme quattro realtà economiche differenti e che realizza obiettivi di filiera corta, di sostenibilità ambientale per promuovere il sistema economico fermano.
Fermo - Tipicità
E' un’esposizione di quanto di meglio la regione può offrire dal punto di vista eno gastronomico, dei prodotti tipici, delle filiere d’eccellenza ma anche il luogo del confronto, del gusto, dei laboratori dei sapori, della produzione eco friendly.
Campofilone - Sagra Nazionale del Maccheroncini
E' la festa per conoscere e gustare la tipica pasta di Campofilone con musica e altro intrattenimento.
Amandola - Diamanti a tavola
E' la mostra mercato del tartufo bianco e dei prodotti tipici dei sibillini.
Montefalcone Appennino - Sapori d’Autunno
Un itinerario gastronomico lungo le vie dell’antico borgo.
Amandola - Festa di San Ruffino
Fiera dei prodotti naturali.
Amandola - Sagra della Fregnaccia
Nella tradizione contadina era il piatto estivo per eccellenza, presentato in occasione della trebbiatura, altamente nutriente e completo.
Montelparo - Sagra del baccalà con lu “Coppu”
Un piatto a base di baccalà, preparato a metà gennaio in occasione della Festa di Sant’Antonio Abate. La tradizione del baccalà a Montelparo si tramanda dal 1703, quando i Frati Agostiniani offrirono ai paesani piatti di baccalà come ricompensa per aver contribuito alla ricostruzione di una parte di monastero crollata in seguito a scosse di terremoto.
Montefortino - Festival del tartufo nero
Stand gastronomici, intrattenimenti, tartufo e prodotti tipici.
Ortezzano - Festa del vino
Con degustazioni accompagnate da pietanze tipicamente marchigiane e tanta festa.
La Festa del Granturco
Il significato profondo di questa festa è seguire il percorso del granturco, dalla molitura alla tavola, riproponendo i tradizionali metodi di lavorazione del mais come garanzia di qualità. Si possono degustare dolci pannocchie arrosto e la polenta in varie combinazioni di condimenti, di mare o di campagna, servita sulla “spianatora”, la tradizionale tavola di legno dalla quale tutti possono mangiare come da un unico piatto. Molti sono i paesi del Fermano in cui si svolgono le sagre del granoturco e polenta, tra cui a Servigliano (Settembre - 3° settimana) e Altidona (con lumache - Agosto 1° settimana) .
Altre Sagre:
Fermo : "Sagra della Bruschetta" Agosto 4° settimana
Fermo - Marina Palmense : "Sagra delle Vongole" Agosto 2° set.
Belmonte Piceno : "Sagra della Rana" Settembre 1° set.
Falerone : "Sagra delle pappardelle con la Lepre" Giugno 2° set.
Piane di Falerone : "Sagra della pappardella con la papera" Giugno 2° set.
Francavilla D’Ete : "Sagra del maialino" Agosto 2° set.
Lapedona : "Sagra degli gnocchi" Luglio 3° set.
Monsampietro Morico : "Sagra de lo magnà de na 'ota" Agosto 2° set.
Monte Giberto : "Sagra delle Cacciannanze" Agosto 2° set.
Monte Rinaldo : "Sagra della Bistecca e dello Spiedino Di Castrato" Agosto 2° set.
Monte Vidon Combatte : "La Sagra delle Quaglie" Agosto 1° set.
Montefortino : "Sagra della cucciola" Luglio 4° set.
Monteleone di Fermo : "Festival del Salmone" Settembre 1° set.
Moresco : "Sagra Del Ciauscolo" Settembre 1° set.
Petritoli : "Sagra Delle Tagliatelle di Magro" Agosto 3° set.
Ponzano di Fermo : "Sagra del Cinghiale" Agosto 4° set.
Santa Vittoria in Matenano : "Sagra della trota" Agosto 4° set.
Smerillo : "Castagnata" Ottobre 3° set.